WEINGUT KARL ALPHART GnbR
Familie Karl Alphart
Wienerstraße 46
2514 Traiskirchen
Tel.: ++(0)2252 523 28
E-Mail: weingut@alphart.com
Heurigentermine
2. – 15. Jänner 2017
3. – 19. März 2017
19. Mai – 5.Juni 2017
30. Juni – 16.Juli 2017
11. -27. August 2017
26. Oktober -12.November 2017
2. – 14. Jänner 2018
Öffnungszeiten
Mo-Fr ab 15.00 Uhr
Sa, So & Feiertag ab 11.30 Uhr
Reservierung unter Telefon 02252/52 328
Während der Buschenschankzeiten ist der Wein-Einkauf für Sie täglich bis 23.00 Uhr möglich.
Das Weingut Alphart steht für höchste Qualität und regionstypische,
charaktervolle Weine mit der Sorte Rotgipfler im Mittelpunkt.
Eine mehr als 250-jährige Tradition, respektvoller Umgang mit der
Natur und modernste Weinbereitung sind die Eckpfeiler im 25 Hektar
großen Familienbetrieb, der von Florian, Karl und Elisabeth Alphart
geführt wird.
Eine moderne Weinkultur hielt hier bereits im 12. Jahrhundert Einzug.
Das Weinbaugebiet Thermenregion erstreckt sich im Süden Wiens von Perchtoldsdorf
bis Bad Vöslau. In seinem Herzen liegen die Weinbauorte Gumpoldskirchen und Traiskirchen,
wo sich sämtliche Weingärten des Weinguts Alphart befinden.
Das milde Klima und die Kalkstein-Verwitterungsböden bieten den Weinreben optimale Bedingungen. Neben den Burgundersorten sind es vor allem die regionalen Spezialitäten
Rotgipfler und Zierfandler, die der Region eine einzigartige Prägung geben.
Buschenschank ist ein Kommunikationsplatz und schafft die Verbindung zwischen
Winzerfamilie, Wein und Gästen.
Die Küche bietet die Heurigenklassiker: Aufstriche, Salate, Fleischlaberln & Co. Ebenso wie
„modernisierte Großmutter-Rezepte“ der klassischen Hausmannskost sowie saisonale Gerichte.
Als guter Winzer bereitest Du Freude
und es ist schön, immer dem Optimum nachzujagen, so das Credo der Alpharts.
Der Weg dorthin beginnt im Weingarten.
Sorgfältigste, individuelle Pflege und Bearbeitung jedes Rebstocks, konsequente
Ertragsreduktion, etwa durch Traubenteilung und Lese zum bestmöglichen Zeitpunkt – das ist
ebenso eine Selbstverständlichkeit, wie langfristiges Denken und Planen. Dabei gilt die
Devise: Alles geht – außer Durchschnitt.
Geschichte des Weinguts:
Seit 1762 betreibt die Familie Alphart Weinbau in Traiskirchen.
Eine spannende Geschichte wie Karl sen. Erzählt: „Im Jahr 1907 wurde der eigene Heurigen eröffnet,
1920 kamen die ersten Weingärten der Lage Rodauner in Familienbesitz, 1929 verwendete man erstmals einen Filter, füllte Weine in Flaschen und exportierte diese sogar teilweise. Im Jahr 1986 wurde aus der gemischten Landwirtschaft ein reiner Weinbaubetrieb, der seither schrittweise ausgebaut wird. Alphart-Weine sind heute vielfach ausgezeichnet und werden von Weinkennern im
In- und Ausland mit Freude getrunken.“
